Magst du Rohkostsalate? Für den Osterbrunch habe ich dir hier dann die perfekte Beilage:
Meinen schnellen Apfel-Karottensalat 🍎🥕
Du brauchst (für 4 Portionen):
250 g Karotten
2 Äpfel
1 EL Öl
2 EL Essig oder Zitronensaft
Etwas Minze, fein gehackt
Salz, Pfeffer
Und so geht’s:
Schäle die Karotten und wasche die Äpfel. Reibe beides grob und verrühre es mit den restlichen Zutaten.
Abgeschmeckt werden kann nach Belieben 😊
Natürlich geht das alles auch in der Küchenmaschine:
Alle Zutaten in der Küchenmaschine ungefähr für 6 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern und abschmecken.
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